Logo holodilshchik
интернет-выпуск № 4(76), апрель 2011 г.
ПЕРВАЯ В РОССИИ ИНТЕРНЕТ-ГАЗЕТА ПО ХОЛОДИЛЬНОЙ И БЛИЗКОЙ ЕЙ ТЕМАТИКЕ


ИЗ ИСТОРИИ ХОЛОДИЛЬНИКА
Первый российский холодильник
от "Первого Санкт-Петербургского ледовничества А. Кренцинъ"

Любой здравомыслящий человек всегда задается теми или иными вопросами, относящимися к области его существования: почему земля круглая, как формируется ветер или идет дождь, кто стал первым космонавтом и т.д. Не исключение и холодильщики (и не только), которые не менее любознательны в части истории развития своего дела, например: "Что представлял собой первый российский бытовой холодильник?"



В ряде источников упоминается "Первое Санкт-Петербургское ледовничество Адольфа Кренцинъ", имеющее прямое отношение к первому российскому холодильнику.

Какого-либо документа, ссылающегося на "Первое Санкт-Петербургское ледовничество Адольфа Кренцинъ" пока обнаружить не удалось, кроме нижепредставленного Счета "Первого Московского ледовничества А. Кренцинъ" [1] (видимо, как аналога С.-Петербургского - надо полагать "у питерцев было свое представительство в Москве").

Кстати сказать, невооруженным глазом видно (картинку-"счетъ" можно увеличить), что предприятие явно демонстрирует всю "основательность" подхода к своим обязательствам: в "Счете" учтено практически все, чтобы покупатель остался доволен покупкой, и поверил в то, что продавец с полной ответственностью предоставляет различные "гарантии" своей продукции.

Специализация фирмы, обозначенная в счете, формулируется как: "ПРОДАЖА и ПОСТАВКА ЛЬДА и КОМНАТНЫХЪ ЛЕДНИКОВЪ", что с полным "визуальным" основанием подтверждает возможность создания бытового холодильника этим предприятием.

Рис.1

Именно это предприятие, основателем и владельцем которого был Адольф Кренцинъ, в 1901 году в России для городских жителей освоило производство бытовых холодильников с ледяным охлаждением.

Холодильник-ледник (именуемый в соответствии со счетом: "Комнатный ледникъ") имел вид [2] компактного сервировочного стола емкостью 100 л, массой 55 кг с габаритными размерами столика 565x505x900 мм. Наружный шкаф был деревянным, а внутренний - стальным со съемными оцинкованными полками. Охлаждение продуктов в "комнатном леднике" осуществлялось за счет таяния льда в бункере (ящике), расположенном в верхней части холодильной камеры. Талая вода по трубочке отводилась в лоток за пределы холодильной камеры. При средних комнатных температурах в холодильной камере поддерживалась температура около +7 °С [3].

Фото 1: Образец первого холодильника Кренцинъ (дар Коптелой Натальи Ивановны)

Фото 2: Образец первого холодильника Кренцинъ (дар Коптелой Натальи Ивановны)

Фото 3: Образец первого холодильника Кренцинъ (дар Коптелой Натальи Ивановны)


Уважаемые Читатели!

Дополнительную информацию о первом российском холодильнике (если вы таковой располагаете) направляйте в адрес редакции - с удовольствием опубликуем со ссылкой на авторов.

Сообщения пишите на e-mail редакции - info@holodilshchik.ru, в теме указывайте: "Ретро-холодьник".

Заранее благодарим.


Использованные источники:

1. http://1-9-6-3.livejournal.com.
2. http://www.liveinternet.ru.
3. http://www.holodilnik.info.




Приглашаем ученых и инженеров, аспирантов и студентов, а также,
заинтересованные институты, фирмы, организации и частных лиц, принять участие в размещении
информации в интернет-газете, посвященной холодильной и близкой ей тематике.

Учредитель и издатель интернет-газеты: ООО "АВИСАНКО" (Москва).
Адрес редакции: Россия, 115551, Москва, Шипиловский проезд, д.47/1, офис 67-А.
Тел./факс: +7 (495) 343-43-71, тел.: +7 (495) 343-43-48, 223-60-50 доб. 132.

Головной сайт: www.avisanco.ru.

E-mail: info@holodilshchik.ru

Первый выпуск первой в России интернет-газеты по холодильной и
близкой ей тематике - "Холодильщик.RU" - вышел в свет в январе 2005 г.
Интернет-газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору за соблюдением
законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.
Руководитель проекта и Главный редактор: Маргарян С.М. (АВИСАНКО, ООО)
За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет.
При перепечатке статей, ссылки на их авторов и интернет-газету обязательны.
Разместите на своем сайте нашу кнопку... Rambler's Top100 Многоязыковая поисковая система...





Авторские права © 2005-2020 // MARGARY@N




Партнеры: Мы побеждаем клещей, обработка загородных участков от клещей.