Холодильная установка должна быть укомплектована обученным и аттестованным административным и обслуживающим персоналом и необходимой документацией.
Работу установки организует администрация в лице начальника компрессорного цеха, его заместителей и сменных механиков (мастеров), которая обязана, в частности: укомплектовать штат обслуживающего и ремонтного персонала цеха машинистами, слесарями по ремонту оборудования, слесарями по КИПиА, обучать и периодически проверять знания персонала по устройству и безопасной эксплуатации холодильной установки; обеспечивать содержание холодильной установки в исправном состоянии и безопасные условия ее работы путем периодической проверки технического состояния оборудования, трубопроводов, арматуры, контрольно-измерительных приборов и системы автоматической защиты.
Кроме того, администрация обязана обеспечить холодильную установку эксплуатационной документацией, предназначенной для изучения установки и правил ее эксплуатации (использования, технического и технологического обслуживания, транспортирования и хранения). Комплектность и правила составления эксплуатационных документов регламентированы государственным стандартом.
К числу эксплуатационных документов относятся, например, технический паспорт, формуляр, техническое описание, инструкция по эксплуатации, инструкция по техническому обслуживанию, которые входят в комплект документов, поставляемых комплектно с оборудованием. На основании этих документов и отраслевых правил безопасной эксплуатации холодильных установок (аммиачных, углеводородных и хладоновых) администрация разрабатывает применительно к конкретной холодильной установке:
инструкции по устройству и безопасной эксплуатации оборудования, линий трубопроводов;
инструкции для отдельных специалистов обслуживающего персонала;
инструкции по проведению специальных работ (например, инструкцию по проведению пневматического испытания аппарата);
нормативные документы (например, рекомендуемый режим работы, нормы расхода электроэнергии и расходуемых материалов).
Инструкции должны быть доведены до сведения персонала и вывешены на видном месте в компрессорном цехе в частности, это инструкции: по устройству и безопасной эксплуатации холодильной установки, по техническому обслуживанию оборудования, по техническому обслуживанию КИПиА, по действиям персонала при возникновении аварийной ситуации, а также схемы трубопроводов хладагента, хладоносителя, охлаждающей воды с указанием запорно-регулирующей арматуры, контрольно-измерительных приборов и датчиков автоматики, годовые и месячные графики проведения технических осмотров и ремонтов оборудования.
Особое внимание уделяется техническому состоянию аппаратов (сосудов) как объектов повышенной опасности. Так, приказом администрации из числа инженерно-технических работников назначают ответственных за исправное состояние и безопасную работу аппаратов, а также по надзору за эксплуатацией аппаратов.
Ответственный за исправное состояние и безопасную работу аппаратов обязан, например, хранить паспорта (формуляры) на аппараты, вести учет наработки аппаратов, ежедневно проверять состояние и режим работы аппаратов, разрабатывать инструкции для обслуживающего персонала, обучать персонал и периодически проверять его знания, обеспечивать исправное и безопасное состояние аппаратов, готовить и проводить техническое освидетельствование аппаратов.
Ответственный по надзору за эксплуатацией аппаратов обязан, например, вести книгу учета и технического освидетельствования аппаратов, контролировать состояние и режим работы аппаратов, участвовать в комиссиях по аттестации и периодической проверке знаний обслуживающего персонала и ИТР, давать предписания по устранению нарушений, а в случае необходимости, требовать выключения сосуда из работы.
Рациональная эксплуатация предполагает анализ производственной деятельности цеха. Поэтому администрация обязана вести учетную и отчетную документацию. Так, в компрессорном цехе аммиачной холодильной установки должна быть следующая документация:
Суточный журнал должен находиться на рабочем месте дежурного машиниста. Он является основным учетным документом, в котором обслуживающий персонал фиксирует режим работы холодильной установки с периодичностью 2-4 ч и параметры окружающей среды, время включения и выключения оборудования с указанием причин, наработку оборудования, расход электроэнергии по счетчику, воды по водомеру, хладагента, масла, хладоносителя. На основании записей, содержащихся в суточном журнале, по истечении рассматриваемого промежутка времени, например, месяца, определяют количественные характеристики использования установки, например, количества отведенной теплоты (или выработанного холода), потребленной электроэнергии, израсходованной воды, масла и других материалов. Используя эти характеристики, анализируют работу холодильной установки, выявляют недостатки в целях повышения эффективности ее работы.
